Nos modèles pour les professionnels
Tourne-broches au charbon de bois grande capacité pour professionnels, sociétés, groupements et familles nombreuses etc…
Il s’agit des mêmes foyers standards utilisés pour les barbecues 1 foyer, assemblés de façon simple et solide, ce qui peut produire des barbecues selon vos besoins de 2 – 3 – 4 foyers ou plus sur demande.
Ces grands assemblages peuvent très facilement se convertir en barbecue de 1 ou plusieurs foyers. Exemple : un 4 foyers peut donner 4 x 1 foyer ou 2 x 2 foyers etc…
En principe il est prévu 2 potences par foyer pour suspendre la viande verticalement, donc équilibrage automatique.
Possibilité de mettre :
- 1 potence supplémentaire sur un modèle 2 foyers,
- 2 potences supplémentaires sur un modèle 3 foyers,
- 3 ou 4 potences supplémentaires sur un modèle 4 foyers.
Exemple : un modèle 4 foyers peut contenir à raison de 4 kg par tringle au maximum 48 kg.
Eventuellement possibilité de doubler cette capacité en travaillant des 2 côtés des foyers avec des accessoires supplémentaires.
Photos
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